Παράδοση μελιού

Παράδοση μελιού

Η παραλαβή του μελιού θα γίνει την Τετάρτη 30 Μαΐου στις 6.30 το απόγευμα, στο πάρκινγκ του Νέου Δικαστικού μεγάρου Κατερίνης

Διευκρίνηση για το μέλι και τον αρακά.

Για να μην υπάρξουν τυχόν παρεξηγήσεις θα ήθελα να κάνω κάποιες διευκρινήσεις για τα προϊόντα που παραγγέλνει αυτή τη στιγμή η ομάδα μας από ντόπιους παραγωγούς.
Ο αρακάς είναι βιολογικός με την έννοια ότι καλλιεργείται χωρίς καθόλου χημικά σε κτήμα που βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα έξω από την Κατερίνη και μπορεί να ελέγξει ανά πάσα στιγμή όποιος το θελήσει.
Δεν έχει όμως πιστοποίηση  βιολογικού προϊόντος από κάποιο οργανισμό.
Όσο για το όνομα του παραγωγού που μας ρώτησαν κάποιοι φίλοι της ομάδας είναι Κωσταντίνος Σουλής από τη Γανόχωρα και δεν είναι ούτε μεγαλέμπορος ούτε εισαγωγέας. Δεν παράγει τόνους από μέλι αλλά μας διέθεσε μια συγκεκριμένη ποσότητα στη συγκεκριμένη τιμή μετά από δική μου παράκληση.
Σκοπός άλλωστε της Ομάδας μας καθώς και όλων των εθελοντικών ομάδων είναι να ωφελούνται οι πολίτες και να καταργούν τους μεσάζοντες όχι να τους ευνοούν.
Γι αυτό εξάλλου διαλέξαμε ντόπιους παραγωγούς για τα συγκεκριμένα προϊόντα. Για να ξέρουμε ποιοί είναι και πόσο εντάξει θα είναι μαζί μας πέρα από χαρτιά και πιστοποιήσεις αλλά και για να ωφεληθούν όχι μόνο οι πολίτες αλλά και παραγωγοί  του νομού μας στηρίζοντας έτσι όσο μπορούμε και την ντόπια οικονομία.

Φιλικά
Νικολαίδου Μ.
Μέλος της Πιερικής Κίνησης

Βιολογικός ολόφρεσκος αρακάς από ντόπιο παραγωγό

Επειδή η γη ξέρει να τρέφει και να μεγαλώνει με το σωστό τρόπο  τα φυτά της  χωρίς χημικές παρεμβάσεις, τα βιολογικά προϊόντα είναι σίγουρα όχι μόνο πιο νόστιμα και θρεπτικά αλλά και πιο υγιεινά για τον άνθρωπο. Η καλλιέργειά τους συμβάλει φυσικά και στην προστασία του  περιβάλλοντος .

Γι αυτό λοιπόν προτιμούμε όσο γίνεται περισσότερο τα  βιολογικά προϊόντα.

Σας προτείνουμε λοιπόν να προμηθευτείτε βιολογικό ολόφρεσκο αρακά από τον ντόπιο παραγωγό κ. Αστέρη Δίκα.

 Η συγκομιδή γίνετε στο σωστό χρόνο για να είναι ο αρακάς τρυφερός και γλυκός στο κτήμα του που βρίσκεται στην περιοχή Βλάχα της Κατερίνης.

Ο αρακάς είναι κατάλληλος και για αποθήκευση στην κατάψυξη σε σακουλάκια και πωλείται 2 ευρώ το κιλό ακαθάριστος δηλ. με το κέλυφος ή 5 το κιλό καθαρισμένος.

 Η παράδοση θα γίνει στο παρκινγκ της παλιάς Νομαρχίας την Τρίτη ή την Τετάρτη το απόγευμα για να παραμείνει ο αρακάς ολόφρεσκος μια δυο μέρες μετά τη συγκομιδή του.

Παραγγελίες στο 6944255661 κα. Μαρία και στο 6932651183 κα. Ντίνα και στο pieriki.kinisi.gmail.com

Εξαιρετικό γευστικότατο μέλι από ντόπιο παραγωγό,

με 5,5  ευρώ το κιλό

Νέα ομαδική παραγγελία

Ξεκίνησαν οι παραγγελίες από την εθελοντική ομάδα Πιερική Κίνηση  για μέλι με 5,5 ευρώ το κιλό.

Το μέλι από παραγωγό της Πιερίας, είναι από άνθη ποικίλης διαλογής και διατίθεται σε συσκευασίες τρίκιλες και ενός κιλού.

Για παραγγελίες         pieriki.kinisi@gmail.com

Η παράδοση των υποστρωμάτων μανιταριών θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 28 Απριλίου.Όσοι παρήγγειλαν θα ενημερωθούν με email για τον τόπο και χρόνο της παραλαβής.

 Παραγγέλνουμε υποστρώματα μανιταριών πλευρώτους για καλλιέργεια στο σπίτι

 Τελευταίες μέρες για παραγγελείες

Φίλες και φίλοι 

παραγγέλνουμε υποστρώματα μανιταριών και τα έχουμε ολόφρεσκα όποτε το επιθυμούμε στο σπίτι μας
Κοστίζουν μόλις 6 ευρώ και θα τα προμηθευτούμε από παραγωγό από την Εύβοια.
Μπορείτε να ενημερωθείτε στο  www.manitariadirfis.gr
Το υπόστρωμα χρειάζεται ένα μέρος σκιερό, φωτεινό, δροσερό, χωρίς να φυσάει άνεμος, όπως για παράδειγμα μία αποθήκη, μπαλκόνι σε προστατευμένο μέρος από τον αέρα, κάτω από μια σκάλα ή σε ένα θερμοκήπιο.

To πλευρότους αποτελεί τροφή ιδιαίτερης διαιτητικής σημασίας, αφού οι πρωτεΐνες του βρίσκονται μεταξύ των πρωτεϊνών των φυτών και των ζώων. Ακόμα, αποτελείται κύρια από νερό (89-90%), 2% λιπαρά (υψηλή περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα οξέα), υδατάνθρακες και ίνες.
Η λέξη «Pleurotus» προέρχεται από την εκλατινισμένη αρχαία ελληνική λέξη «πλευρικός ούς» που σημαίνει πλευρικό αυτί. Ο όρος περιγράφει το πώς φύεται το συγκεκριμένο είδος στο φυσικό του περιβάλλον. Στη φύση, τα μανιτάρια Pleurotus φύονται πάνω σε κορμούς δέντρων πλαγίως, χωρίς να σχηματίζουν κοτσανάκι, αλλά και χωρίς να θυμίζουν μορφολογικά τα υπόλοιπα είδη που φύονται στο έδαφος. Τα πλευρότους είναι εξαιρετικά νόστιμα, ενώ το ιδιαίτερο άρωμά τους και η γεύση τους θυμίζει αυτή των άγριων μανιταριών.

Για παραγγελίες
Email: pieriki.kinisi@gmail.com

και στο τηλ. Εικοινωνίας 6944255661 κα. Νικολαίδου "